Menú Cerrar

Mireia Torres

Directora del Área de Innovación y conocimiento de Bodegas Torres

Ponencia

Mireia Torres – Proyecto de recuperación de variedades ancestrales catalanas resistentes al cambio climático

Miguel Torres es una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de vinos y brandies. La firma, siempre ha tenido en la visión corporativa el compromiso con el medio ambiente (invirtiendo en gran medida en energías renovables), ha apostado por la innovación y por la exportación y siempre ha tenido presente una visión de retorno a la sociedad. Cada año invierte entre 1,5 a 2 millones de euros en proyectos en el Departamento de Innovación y conocimiento. Principalmente se llevan a cabo proyectos de investigación relacionados con la adaptación del viñedo al cambio climático, la adaptación del vino y destilados a los gustos del consumidor, y al fomento del intraemprendimiento y el corporate venturing con el objetivo de captar oportunidades y convertirlas en negocio. En la actualidad está liderando el CIEN Globalviti y participa en el CIEN Vinisost así como en RETO Iteracciona y en el proyecto LIFE Rewine.