Menú Cerrar

Inicio

La innovación alimentaria: Startups, tecnología y nuevos modelos de innovación global.

Un evento que no querrás perderte, en formato híbrido
(online y/o presencial sujeto a confirmación por parte de la organización* ).

* cumpliendo con todas las Normativas vigentes relativas a la crisis del COVID-19.

¡INSCRÍBETE!

3 de Noviembre de 2020

¿Quieres saber cómo fue la última edición?



Alibetopías 2020 es un evento único donde mostramos al espectador las últimas innovaciones en el sector de Alimentación y Bebidas.

PROGRAMA EDICIÓN 2020

9:30 - 10:00
Bienvenida
10:00 - 10:15
INAUGURACIÓN | Dª. Isabel Bombal Díaz, Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, MAPA. y D. Tomás Pascual Gómez Cuétara. Presidente de FIAB.
10:15 - 10:45
BLOQUE 1. STARTUPS, EL NUEVO MODELO DE INNOVACIÓN.
10:15 - 10:25
10:25: “Nanotecnología Natural: el futuro de la nutrición y la salud”. Mariano Oto, CEO de Nucaps Nanotechnnology , S L.
10:25 - 10:35
10:35: “CNTA partner tecnológico Food Tech , transformando la industria alimentaria”. Estefanía Erro, Directora de Marketing e Innovación de CNTA
10:35 - 10:45
"Grupo Carinsa Corporate Venturing, afianzando la innovación y desarrollo disruptivos". Vanesa Martínez, CEO de Grupo CARINSA.
10:45 - 11:00
ENTREGA II EDICIÓN PREMIOS INGENIA.
11:00 - 12:40
BLOQUE 2. TECNOLOGÍAS DISRUPTIVAS: NOVEDADES EN ECONOMÍA CIRCULAR, DIGITALIZACIÓN Y ALIMENTACTIVOS.
11:00 - 11:10
“Explorando el futuro de la industria cárnica” Francisco Requena, Director de IT e I+D de Faccsa Prolongo.
11:10 - 11:20
“Es coco y Es avena, la innovación vegetal de Sun&Vegs ”. Fabián Torres, Responsable de ALNUT - Foodiverse
11:20 - 11:30
“Eficiencia energética y sostenibilidad en cadenas de frío industriales (proyecto ICCEE)” Francisco Puente, Director de Desarrollo de ESCAN.
11:30 - 11:40
“Una estrategia eficiente para la transformación digital de la PYMES agroalimentarias” Pelayo González, Director de Innovación de ASINCAR Centro Tecnológico.
11:40 - 12:00
ENTREGA DE PREMIOS ECOTROPHELIA ESPAÑA.
12:00 - 12:10
“Dando valor a los ingredientes a través de la innovación” Jaume Prat, Coordinador de Proyectos de I+D de INDUKERN, S.A.
12:10 - 12:20
“Eco diseño higiénico en el procesado de alimentos” Andrés Pascual, Jefe de Innovación de AINIA.
12:20 - 12:30
“La nueva generación de alimentos a base de proteínas vegetales”. Macarena Baylos, Responsable del Área Internacional de CTIC-CITA.
12:30 - 12:40
“Limitando el impacto de los biocidas en el medioambiente, seguridad alimentaria sostenible” Mariam Burdeos, Directora General de Cleanity
12:40 - 13:20
BLOQUE 3. NUEVOS MODELOS DE INNOVACIÓN GLOBAL.
12:40 - 12:50
“La nueva Food for Life Spain , la futura referencia” Eduardo Cotillas, Secretario General de Food for Life Spain
12:50 - 13:00
"Food 4 Life: las plataformas nacionales de tecnología alimentaria en Europa. Una historia de éxito” Daniele Rossi, Director Innovación COPA COGECA & Chairman NFTPs
13:00 - 13:10
“Impulsores de la innovación en el sector agroalimentario: transformando ideas en valor añadido” Begoña Pérez, Directora CLC South en EIT Food
13:10 - 13:20
"Vitartis, Ecosistema de Innovación Abierta y Colaborativa” Cristina Ramírez, Directora General de VITARTIS, Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León.
13:20 - 13:30
Clausura ALIBETOPÍAS 2020 | D. Javier Ponce Martínez, Director General CDTI.

PONENTES

EDICIONES ANTERIORES

Compartimos el VIDEO RESUMEN de ALIBETOPÍAS 2019, jornada organizada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)....

Consumidor, digitalización, sostenibilidad e internacionalización, temas centrales de ALIBETOPÍAS 2019.  Según los últimos datos, el 84% de las empresas innovadoras...

Un túnel de innovación contará con algunos los productos más innovadores de la industria, que podrán ser catados por los...

ORGANIZADORES

        

PATROCINADORES

COLABORADORES