Eduardo Cotillas
Director I+D+i FIAB y Sec. Gral. de Plataforma Tecnológica Food for Life-SpainCurriculum
Ingeniero Agrónomo, doctorado y Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la Universidad Politécnica de Madrid. Experiencia de más de 20 años en el sector de la innovación ligada a la industria agroalimentaria, destacando su paso por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) durante 15 años, además de haber trabajado en más administraciones locales, ligado a la innovación. Experto evaluador de cientos de proyectos nacionales e internacionales, es miembro de diferentes paneles internacionales relacionados con la Plataformas Tecnológicas, las políticas de Bioeconomía o la Economía Circular.
Ponencia
Food for Life-Spain se renueva y pone en valor su papel como la plataforma tecnológica de referencia del sector agroalimentario. Su intensa actividad, repartida en 11 Grupos de Trabajo de todas las temáticas de interés tanto tecnológico como sectorial, dentro de la Industria Agroalimentaria, han provocado que las entidades que apuestan por la innovación dentro de su organización den un nuevo impulso a la plataforma. Además, la enorme visibilidad, el gran poder de networking generado en ella y la participación en proyectos de I+D+i con financiación pública, hacen necesario pertenecer a ella.